Salata de pui cu castraveti

Salata de pui cu castraveti

Detalii necesare

•  Cantitate – 4 portii
•  Nivel – mediu
•  Timp – 45 de minute
•  Gen – aperitiv  

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 1 castravete crud
• Cateva linguri cu ulei
• Sare
• 2 rosii
• Marar verde
• Maioneza

Mod de preparare

• Pieptul de pui se fierbe si se taie cubulete, dupa care se pune la prajit intr-o cratita cu ulei incins, lasandu-se putin sa se rumeneasca. Castravetele se taie felii subtiri, iar rosiile cubulete. Se amesteca legumele cu bucatile de pui si cu ule. Se sareaza si se pipereaza dupa gust. In functie de preferinte, se poate servi si cu maioneza.

Sfat

•  Se orneaza cu marar verde.

Bautura

• Feteasca Regala