Pui cu susan si ananas

Pui cu susan si ananas


Detalii necesare

•  Cantitate – 4 portii
•  Nivel – mediu
•  Timp – 1 ora
•  Gen – felul doi  

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 75 g seminte de susan
• 1 ou
• Sare
• Piper
• 1 pahar cu ulei
• 1 cutie de ananas

Mod de preparare

• Pieptul de pui se proportioneaza, se bate se sareaza si se pipereaza. Semintele crude de susan se rumenesc 5 – 10 minute in cuptor, avand grija sa nu se arda
• Bucatile de pui se dau prin oul batut si se presara cu susan, dupa care se pun la prajit intr-o cratita cu ulei incins.

Sfat

•  Se servesc alaturi de bucatile de ananas.

Bautura

• Chardonnay