Salata de morcovi cu mere

Salata de morcovi cu mere 


Detalii necesare

•  Cantitate – 4 portii
•  Nivel – usor
•  Timp – 30 de minute
•  Gen – aperitiv

Ingrediente

• 6 morcovi
• 6 mere
• 2 borcane mici cu iaurt
• 4 lingurite cu ulei
• Sare
• Zeama de lamaie
• Cascaval

Mod de preparare

• Se amesteca iaurtul cu uleiul si se adauga putina sare. Morcovii si merele se spala, se curata si se dau pe o razatoare mare, dupa care se amesteca impreuna cu iaurtul si cu zeama de lamaie. Se imparte cantitatea de salata in patru cupe. Inainte de a le servi se introduc la frigider.

Sfat

•  Se poate servi cu felii cu cascaval.

Bautura

• Gin