Pere cu ciocolata

Pere cu ciocolata 


Detalii necesare

•  Cantitate – 4 portii
•  Nivel – usor
•  Timp – 45 de minute
•  Gen – desert

Ingrediente

• 4 pere
• 200 gr ciocolata de menaj
• 50 g frisca

Mod de preparare

• Se taie partea superioara a perelor, pastrandu-se capacelele. Se scobeste interiorul perelor cu ajutorul unei lingurite, pastrand miezul (acesta va avea o forma semirotunda).
• Ciocolata de menaj se topeste la bainmarie si apoi se adauga cate putina frisca, amestecand continuu cu o lingura de lemn. In cele din urma se va obtine o crema mai consistenta. Perele se umplu cu crema de ciocolata. Pe o farfurie se aseaza perele, acoperite cu capacelele, iar de jur – imprejur, miezul de para.

Sfat

•  Se poate folosi si caramel sau ciocolata alba.

Bautura

• Compot de visine