Kiss Fm

luni, 17 septembrie 2012

Peste oceanic cu ciuperci



Peste oceanic cu ciuperci 

Detalii necesare
  •  Cantitate – 4 portii
  •  Nivel – mediu
  •  Timp – 30 de minute
  •  Gen – felul doi  
Ingrediente
  • 250 gr file de cod
  • 250 gr ciuperci
  • 1 ceapa mica
  • Marar
  • Sare
  • Piper
  • ½  lamaie
  • 50 ml ulei
Mod de preparare
  • Se curata ciupercile si se taie feliute, se toaca ceapa marunt, se amesteca apoi se calesc putin in ulei.
  • Dupa ce ciupercile sunt gata, se sareaza si se pipereaza dupa gust, se adauga codul taiat marunt si putin zeama.
Sfat
  • Se aseaza pe un platou si se orneaza cu marar tocat foate fin.
Bautura
  • Aligote 

 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu