Peste oceanic cu ciuperci
Detalii necesare
- Cantitate – 4 portii
- Nivel – mediu
- Timp – 30 de minute
- Gen – felul doi
- 250 gr file de cod
- 250 gr ciuperci
- 1 ceapa mica
- Marar
- Sare
- Piper
- ½ lamaie
- 50 ml ulei
- Se curata ciupercile si se taie feliute, se toaca ceapa marunt, se amesteca apoi se calesc putin in ulei.
- Dupa ce ciupercile sunt gata, se sareaza si se pipereaza dupa gust, se adauga codul taiat marunt si putin zeama.
- Se aseaza pe un platou si se orneaza cu marar tocat foate fin.
- Aligote

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu