Salata de peste marinat
Detalii necesare
- Cantitate – 4 portii
- Nivel – mediu
- Timp – 30 de minute
- Gen – aperitiv
Ingrediente
- 500 gr peste marinat
- 50 ml ulei
- Cartofi
- Otet
- Foi de dafin
- Boabe de piper
- Lamaie
- Sare
- Verdeata
Mod de preparare
- Se ia pestele si se taie bucatele. Se pune
intr-un castron si se adauga uleiul si otetul. Dupa ce s-a amestecat bine,
se stoarce zeama de la o lamaie si se adauga sarea si piperul.
- Se lasa cateva minute la rece, dupa care se
scoate si se adauga cartofii fierti si taiati cubulete marunte.
Sfat
- Se
serveste rece si se poate orna cu masline.
- Sauvignon blanc
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu