Salata de castraveti cu smantana

Salata de castraveti cu smantana 

 

Detalii necesare

•  Cantitate – 4 portii
•  Nivel – mediu
•  Timp – 30 de minute
•  Gen – aperitiv 

Ingrediente

• 3 castraveti
• 2 linguri cu ulei
• ½ ceasca cu smantana
• 4 – 5 catei de usturoi
•  Sare
• Piper
• Otet

 

Mod de preparare

• Castravetii curatati de coaja se taie feliute, se presara cu sare si se lasa 10 – 15 minute. Apoi se scurg putin si se aseaza pe salatiera. Se piseaza usturoiul, se amesteca cu castravetii, sare, piper, ulei, otet si smantana.  

Sfat

• Se poate adauga putin marar tocat.

Bautura

• Coniac